Descripción

Café de Especialidad Colombiano

Desde las brumosas cumbres de Buenavista, Quindío, a 1.900 msnm, nace Java Lavado, un café de alta montaña que destaca por su elegancia, delicadeza y complejidad aromática. Su proceso lavado resalta la pureza del grano y la claridad del terruño, dando como resultado una taza limpia y refinada.

Este café de tostión media ofrece un perfil floral y luminoso, con notas de lavanda y manzanilla, equilibradas por la frescura del limón y la mandarina. Sutiles matices de chocolate blanco y nueces caramelizadas aportan dulzura y balance a un cuerpo ligero, con un final suave y prolongado, similar al té.

Ideal para quienes buscan una experiencia sensorial delicada y sofisticada, perfecta para métodos filtrados que resalten sus aromas y su elegancia natural.

Ideal para: métodos filtrados (V60, Chemex, Kalita).
Origen: Buenavista, Quindío – Colombia
Altura: 1.900 msnm
Variedad: Java
Proceso: Lavado
Tostión: Media
Presentación: Grano | 2500 g
Perfil: Floral, limpio y elegante

🌱 100% café colombiano de especialidad